Año 5, Núm. 10 (2021)

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La Revista Raíces es una publicación virtual del Departamento de Antropología de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN - Managua.  Esta refleja la misión y visión del Departamento de Antropología, que desde sus inicios en 1994 se dedica a la investigación para el conocimiento de la realidad socio-cultural, local y regional, con el fin de participar activamente en la construcción de una sociedad multicultural con igualdad de derechos.

Publicado: 22-12-2021

Presentación

Antropología de la Alimentación

Antropología de la Salud